Alla scoperta della Sicilia Occidentale

5 GIORNI ALLA SCOPERTA DELLA SICILIA OCCIDENTALE : VISITA DEL BAGLIO, DEGUSTAZIONE VINI E OLIO, CENE E PERNOTTAMENTO AL BAGLIO ONETO DI MARSALA

Da un’antica dimora nobiliare del 1700, costruita per produrre vino ed olio, nasce il Baglio Oneto, un Boutique Hotel di Lusso caratterizzato da camere panoramiche rinnovate nel 2020 secondo lo stile e i colori della Sicilia più verace. Adagiato su una collina, domina il paesaggio e gode dei più bei tramonti sul mare e sulle Isole, in uno sguardo è racchiusa tutta la storia di questo lembo di terra, Mozia fenicia, Erice Elima, le Isole Egadi che videro la fine della prima guerra punica, Marsala araba, romana e spagnola, etc. La posizione centrale del Baglio Oneto consente di raggiungere autonomamente in auto i luoghi più belli della Sicilia Occidentale: la Riserva Naturale dello Stagnone (6 Km) con Mozia Fenicia che conserva il “Giovinetto in Tunica”, le Saline di Marsala e i Mulini a Vento; Marsala (8 Km) famosa per il suo Vino Marsala, per lo sbarco di Garibaldi e i 1000 Picciotti, Museo della Nave Punica e Venere Callipigia, Parco Archeologico Romano, centro Storico di origine cartaginese con testimonianze romane, arabe e spagnole; Erice (30 Km) imperdibile borgo medievale di origine greco-romana; Trapani (21 Km) con il Museo Pepoli e interessante centro storico; Mazara (30 Km) con il Satiro Danzante e centro storico arabeggiante; Salemi (35 Km) annoverata tra i borghi più belli d’Italia, con il centro storico e il Castello; Isole Egadi (Favignana 30 min di navigazione da Marsala, da visitare la Tonnara Florio); Segesta (45 Km) area archeologica con tempio e meraviglioso teatro greco e Selinunte (64 Km) con il suo parco archeologico greco.
Il termine “baglio” deriva dall’arabo e significa “Casa Fortificata”, il Baglio Oneto è protetto da alte mura e nasce per produrre vino, olio e prodotti della terra, ancora oggi, sotto l’attenta gestione della famiglia si producono 8 tipologie di vino, tra cui il famosissimo vino da meditazione Marsala D.O.C. e l’olio extra vergine d’oliva.
Dopo una visita all’antico baglio, alla casa padronale e agli antichi attrezzi agricoli è offerta la degustazione presso la cantina storica di affinamento della tenuta, un percorso che permette di assaporare il territorio con i 5 sensi.
E’ proposta la degustazione di 4 vini di produzione del Baglio Oneto, tra cui il tradizionale “Marsala”, con abbinamenti a prodotti tipici siciliani.
In questa occasione è possibile anche assaggiare l’Olio extra vergine di oliva prodotto dagli ulivi che circondano il baglio, un blend dolcissimo di cerasuola e biancolilla. A fine ottobre raccogliamo le nostre olive a mano, senza usare macchinari o rastrelli, perché così possiamo rispettare i nostri alberi secolari e tramite loro “accarezziamo i capelli di Dio”.
Il momento della degustazione concede il tempo di scoprire nel dettaglio tutta la storia e le caratteristiche del baglio, della famiglia Oneto, del vino Marsala e di questo meraviglioso territorio, ma soprattutto, attorno all’antico tavolo di famiglia, come da buona tradizione siciliana, permette di vivere momenti di spontanea socialità. Nelle splendide location della Corte Storica o della Casa Padronale saranno servite le cene per un’esperienza enogastronomica di prima classe con la cucina tipica siciliana da gran gourmet del ristorante “La Calandra”. Disponibili gratuitamente: parcheggio, wi-fi nelle aree comuni e internet point, local coach, colonnina di ricarica auto elettrica, bikes e caschetti, area fitness all’aperto. Servizi a pagamento: massaggi, escursioni, cooking class e tante altre esperienze per vivere al meglio il territorio.