Corso di cucina siciliana con pernottamento

Da un’antica dimora nobiliare del 1700, costruita per produrre vino ed olio, nasce il Baglio Oneto, un Boutique Hotel di Lusso che vanta camere panoramiche, vista campagna o vista mare, rinnovate nel 2020 secondo i colori e lo stile della Sicilia più verace. Adagiato su una collina, domina il paesaggio e gode dei più bei tramonti sul mare e sulle Isole. Dopo un breve visita al baglio potrete iniziare il vostro corso di cucina che in 2 giorni vi insegnerà a fare la pasta fresca tipica del luogo, “gnocculi” e “busiata”, a “incucciare il cuscus” e a montare una cassata siciliana. Il termine “baglio” deriva dall’arabo e significa “Casa Fortificata”, il Baglio Oneto è protetto da alte mura e nasce per produrre vino, olio e prodotti della terra, ancora oggi, sotto l’attenta gestione della famiglia si producono 8 tipologie di vino, tra cui il famosissimo vino da meditazione Marsala D.O.C. e l’olio extra vergine d’oliva. La degustazione di vini e olio con abbinamenti di prodotti tipici vi farà apprezzare ancora di più il baglio, con le sue storie, le sue caratteristiche e i suoi sapori. Quando il sole sarà tramontato, potrete assaporare le vostre cene romantiche nelle splendide location della Corte Storica o della Casa Padronale, mangerete quello che le vostre mani, con impegno e passione, hanno prodotto. I pranzi invece durante le belle giornate saranno serviti nella Terrazza di Venere che guarda il mare ed Erice con il suo Catello di Venere, il ristorante vi proporrà 3 portate tipiche per un’esperienza enogastronomica di prima classe con la cucina tipica siciliana da gran gourmet del ristorante “La Calandra”. Disponibili gratuitamente: parcheggio, wi-fi nelle aree comuni e internet point, local coach, colonnina di ricarica auto elettrica, bikes e caschetti, area fitness all’aperto. Servizi a pagamento: massaggi, escursioni e tante altre esperienze per vivere al meglio il territorio.